Château Des Gillières Muscadet 750ml
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- 1x de R$ 175,50 sem juros
- 2x de R$ 87,75 sem juros
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R$ 171,99
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R$ 175,50
Corpo: De Corpo
Tânicos: Sem Tânico
Acidez:
Madeira: Pouca Presença de Madeira
Região: Loire
Composição de Castas: Melon (Melon de Bourgogne) de videiras velhas (com mais de 25 anos)
Amadurecimento: Sobre as lias finas por 3 meses em barris velhos de carvalho e mais 12 meses em inox.
Estimativa de Guarda: 10 anos
Temperatura de Serviço: 10°C
Características Climaticas: Marítimo fresco. Temperaturas amenas em todo o vale com picos de 24°C durante o verão. Risco de geadas severas. Pluviosidade média acima das outras regiões do Loire.
Características do Solo: Limão pálido muito luminoso. Incrível expressão marinha que remete a ostras e iodo, emoldurada por toranja, lima ácida, maçã verde, além de notas de amêndoas e leveduras. A boca exibe mineralidade contundente e frescor transbordante de clima frio, com excelente final de pedras banhadas pelo mar.
Elaboração: Vinhedos trabalhados com baixos rendimentos, vindima manual. Vinificação tradicional com remontagens diárias e amadurecimento sobre as lias finas "sur lie"" resultantes da fermentação, obtendo-se mais textura e aromas."
Fechamento com Tampa de Rosca: Não
Diretrizes Enogastronômicas: Vongoles abertos com no alho e vinho Muscadet com sobre pão camponês torrado na churrasqueira; écrevisses au lard (lagostins envolvidos em lardo, refogados); sardinhas em conserva; perfeito com ostras gratinadas!
Premiações mais Relevantes:
Classificação Legal: AOC Muscadet Sèvre-et-Maine
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