🍇 Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Catemito e Linderos , Maipo, Andes
🧪 Características: Cabernet feito a partir de uma acurada seleção de uvas do Maipo Andes, um dos melhores terroirs do Chile. Bela complexidade de frutas negras, cereja, tomilho, menta e tostado. Encorpado, com taninos firmes e acidez fresca que doam estrutura e equilibram a intensidade de fruta. 14 meses em barricas e foudres de carvalho
🍽️ Harmonização: Carnes vermelhas em geral; entrecôte à moda de Bordeaux (com molho de vinho tinto); paleta de cordeiro assada com alecrim.
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